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最正宗的香煎秋刀鱼 ,在家也能做出的美味日料

时间:2024-12-28 15:46:44

“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了”说的就是秋刀鱼的营养价值,作为一道极具代表性的日本料理之一,它的滋味曾在周杰伦的《七里香》中被提及,好吃不贵还物美价廉,赶快来试试吧。

用料

  • 秋刀鱼 4条
  • 姜丝 适量
  • 红辣椒 适量
  • 青辣椒 适量

做法步骤

1、所需食材

2、加盐腌制秋刀鱼

3、加一汤匙料酒

4、涂抹均匀

5、腌制20分钟

6、加入适量零咖喷雾食用油

7、将秋刀鱼放入锅内

8、加入适量姜丝

9、煎至两面焦黄

10、加入适量红辣椒、青辣椒

11、加入1汤匙料酒

12、加入少许白芝麻

13、成品展示