- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
- 食品添加剂在使用前要经过严格的食品安全风险评估，只有符合国家标准和规定的品种、范围和剂量才能使用。
- 食品添加剂的使用可以提高食品的质量和稳定性，丰富食品的种类和口感，满足不同消费者的需求。
- 食品添加剂不等于非法添加物，后者是指未经批准或超标准使用的物质，如三聚氰胺、瘦肉精等，它们是违法行为，应该严厉打击。
- 食品添加剂在不同国家之间有使用标准的差异，但并没有高低之分，因为它们都是根据各自国家的食品安全标准和实际需求制定的。
- 消费者在选择食品时，应该看清配料表，了解食品中是否含有食品添加剂以及其含量和作用。
- 消费者不必排斥含有食品添加剂的食品，但也要远离营养价值低、添加剂多的对健康无益的食品。
- 消费者对于食品添加剂的担忧和误解，需要通过科普教育、信息公开、法律法规等多方面的努力来缓解。
以下列举相关添加剂对人体的伤害和潜在的风险：
1.棕榈油:主致(心脏、血管、癌症风险、恶化肿瘤、高饱和脂肪)
2.起酥油:主致(增加肥胖、代谢紊乱、影响胎儿神经视网膜脏器发育、淤堵血管、心脏、血管、脑血管、号称断子绝孙油)
3.代可可脂:主致 (心脏、血管、脑血管肾脏衰竭、动脉硬化形成、影响发育长高)
4，单双甘油脂肪酸醋:主致 (升血糖、升血脂、升胆固醇)
5.果葡糖浆:主致 (肥胖、糖尿病、心脏病、产生大量嘌呤、损害肝、胰岛素抵抗、损害大脑、记忆力减退)
6.阿斯巴甜:主致(诱发焦虑、肾损伤、脑血管、2型糖尿病、心脏)
7.安赛蜜:主致(2型糖尿病、肥胖、损伤肝脏、肝功能异常、影响神经系统，主攻:老孕)
8.三氯蔗糖:主致(降低细胞活跃度、弱化免疫系统)
9.苯甲酸钠:主致(肝脏、致癌、忌维生素C、可以把细菌细胞憋死起到防腐作用，我在想能不能用来治脚气)
10.日落黄:主致(肝脏、腹泻、儿童多动症、诱发中毒、影响儿童智利)
11.增稠剂:主致(脑血栓、脑梗、心梗)
12.乙基麦芽酚:主致(小吃届扛把子、臭肉烤肉保护伞、肝功能损害、影响骨质增加肝脏负担、肝脏组织细胞损害、过量会致癌)
13.人造奶油:主致(增加血液黏稠度、影响儿童智利发育、记忆力下降、肥胖、诱发肿瘤、乳腺癌、哮喘、2型糖尿病、胎儿体重也有影响)
14.呈味核首酸二钠: 主致 (过量会肥胖，高尿酸血症，痛风、俗称超级味精)
15.果糖:主致 (肥胖、痛风、非酒精性脂肪肝、糖尿病，号称喝不醉的酒)
16.植脂末:主致(增加动脉粥样硬化，血栓、脑血管、心脏、血管、记忆力减退、影响生育能力、增加老年人阿尔茨海默症、糖尿病、过度肥胖)
17.脱氢乙酸钠:主致(皮疹、皮肤过敏、皮肤灼烧脱皮)
18.食用香精:主致:(长期食用对神经系统、生殖系统产生影响，具有潜在致癌性)
19.氢化植物油:主致(肝功能受损、升高胆固醇、促进动脉硬化、诱导血栓，心脏病代谢综合症、糖尿病、关节炎)
20.羚甲基纤维素钠:主致(损害肠道、增稠剂的一种)
21.D-异抗坏血酸钠:主致(增加肾结石风险、皮肤过敏，皮肤癌痒、慢性中毒)
22.甜蜜素:主致(影响肝脏，神经系统影响代谢)
